ต้นสเปียร์มินต์ ชื่อวิทยาศาสตร์ Mentha spicata เป็นพืชที่อยู่ในตระกลูเดียวกับกระเพราและสะระแหน่ ถิ่นกำเนิดในอเมริกา เป็นพืชล้มลุก มีกลิ่นหอมชื่นใจ
ลำต้นเป็นปล้องสั้นๆสี่เหลี่ยมมีขนอ่อนๆคลุมทั่วลำต้นและใบและมีรากงอกออกตามข้อปล้อง ลำต้นสูง 30 - 50 เซนติเมตร
ใบเป็นใบเดี่ยวออกตรงข้ามกัน ใบเป็นรูปใบหอกปลายใบแหลม โคนใบมน ขอบใบเป็นจักฟันเลื่อยห่างๆ ใบย่นเล็กน้อยมีใบที่บางกว่าใบสะระแหน่ ใบกว้าง 2- 3 เซนติเมตร ยาว4 -5 เซนติเมตร
การขยายพันธุ์ ปักชำกิ่ง แยกต้นและหน่อ ปลูกในดินร่วนที่ชุ่มชื้นมีแสงแดดปานกลาง ให้น้ำสม่ำเสมอ
ประโยชน์เป็นผักเครื่องเคียงอาหาร ปลูกประไม้ดับและเป็นสมุนไพรเช่นสูดดมให้ชื่นใจ แก้หวัด เป็นต้น
