" เด็กเกิดใหม่น่าจะได้รับการหยอดหรือการฉีดวิตามินเค เพื่อช่วยป้องกันการตกเลือดในสมองนี้ได้ เพราะบางครั้งในน้ำนมของแม่อาจจะมีวิตามิน เค ไม่เพียงพอ "
วิตามินเค เป็นสารอาหารอีกชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นสำหรับร่างกาย ประโยชน์ที่สำคัญของวิตามินเค ก็คือ ช่วยตับสร้างสารในการแข็งตัวของเลือดในกรณีที่เราถูกมีดบาด เพื่อทำให้เลือดเกิดการแข็งตัวมาปิดอยู่บริเวณที่หลอดเลือดฝอยฉีกขาด ฉะนั้นวิตามิน เค จึงเป็นสิ่งที่ร่างกายขาดไม่ได้
การขาดวิตามินเค ลักษณะหนึ่งที่น่าสนใจคือ การขาดวิตามินเคที่เกิดขึ้นในเด็กทารกเนื่องจากเมื่อเด็กเกิดใหม่ ๆ เชื้อแบคทีเรียที่อยู่ในลำไส้เล็กเพื่อสร้างวิตามิน เค ยังไม่มี ฉะนั้นเด็กที่เกิดใหม่ในช่วง 1 - 2 เดือนแรก จึงมีโอกาสขาดได้โดยที่อาจมีการเป็นจ้ำเลือดตามผิวหนัง ลำไส้ หรือสมอง และถ้ามีอาการเลือดออกในสมองอย่างมากเด็กจะมีอาการซึม บางรายอาจมีอาการชัก ในปัจจุบันแพทย์จึงให้คำแนะนำว่า เด็กที่เกิดใหม่น่าจะได้รับการหยอด หรือฉีดวิตามิน เค เพื่อช่วยป้องกันการตกเลือดในสมองที่ได้ เพราะบางครั้งในน้ำนมของแม่อาจจะมีวิตามินเคไม่เพียงพอ
จากการสำรวจเมื่อประมาณ 10 ปีที่ผ่านมา พบว่ามีเด็กที่ป่วยเป็นโรคนี้ 35 คน จากเด็กหนึ่งแสนคนและยังพบว่า 1 ใน 3 ของจำนวนนี้ต้องเสียชีวิตด้วย แต่ในปัจจุบันหลังจากที่แพทย์พบ ทำให้มีการฉีดหรือหยอดวิตามินเคแล้ว เด็กเป็นโรคนี้น้อยลง เพราะการให้วิตามินเคเพียง 1 ครั้ง เด็กจะสร้างเชื้อแบคทีเรียในลำไส้เล็ก เพื่อสร้างวิตามินเค และช่วยในการดูดซึมภายในร่างกายได้ตลอดไป
วิธีหนึ่งในการเพิ่มวิตามินเคให้ลูกคือควรให้ลูกกินอาหารประเภทตับ ผักใบเขียว ไข่แดง และน้ำมันถั่วเหลือง อาหารเหล่านี้นอกจากจะให้สารอาหารประเภทวิตามินเคแล้ว ยังมีคุณค่าด้านอื่น ๆ อีกด้วยแต่สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคนี้ แพทย์จะให้การรักษาโดยการฉีดหรือหยอดวิตามินเค
ทั้งหมดนี้ก็คือความสำคัญของวิมินตาเคที่เราจะขาดไม่ได้โดยเฉพาะเด็กที่เกิดใหม่
ข้อมูลจากหนังสือ รายการกระจายเสียง วิทยุศึกษา
